還記得之前一直都想食燉雪梨,最後無意中被Wing吃到了。這樣子的,Wing上癮了,每次到糖水店都超想食燉雪梨的。今次來到筲箕灣東大街的「糖品」,Wing按照自己的興趣,二話不說的選擇了「桂花圓肉燉雪梨」($32,冷熱同價),另外再加上「芝麻糊焗蛋白」($42/位),食完後忍不住要寫個Review呢~
Wing當然要先品嚐一下這個桂花圓肉燉雪梨唷~食燉雪梨最開心的地方莫過於看著原個雪梨在甜湯中,彷彿在叫喚著Wing一樣~
糖品的甜品師很棒,把雪梨的芯去掉,那就可以避免雪梨芯過酸,使甜湯酸味過重而失去了原來的味道~
喝下這個甜湯的時候感覺很幸福的,冷冰冰的晚上,配一盅暖笠笠、滋潤養顏的甜湯是最捨意不過的。雪梨帶微酸,配以甜湯的甜味剛剛好的。吃過燉雪梨以後,原本喉嚨乾乾的感覺都沒有了~
打開這個蛋白蓋後就看到蛋白當中有混合到黑芝麻,而且有很香的黑芝麻味唷~
Wing吃過這個蛋白,很鬆軟的,而且焗得有夠脆的,加上香香的黑芝麻味實是不錯耶~
打開了整個蛋白以後,就是芝麻糊了~相比起平日的淨芝麻糊,這個的口感豐富多了,而且味道濃郁,有著焗蛋白作為配搭,吃畢一整碗也不覺得過「漏」呢~
吃過兩個甜品,感覺也蠻不錯呢~筲箕灣對Wing來說遠就是遠了一點,但放工過去都只是十五分鐘車程,想吃點好的、甜的,「糖品」也是不錯的選擇呢~
先這樣嚕~
有關「糖品」:筲箕灣筲箕灣東大街42-52號地下D舖
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