好友之前跟我推介這家叫做伊賀日本燒肉料理的放題烤肉店，聞說食物種類多，而且價錢親民。早前就跟他來這邊吃吃看~
室內的地方也蠻寬敞的~
也許是大廈結構的問題，這邊的抽氣系統未做到很完美的啦=3=
店方帶我們到戶外的地方，這邊有幾張設有炭爐的台，我們就在這裡享受今晚的晚餐~
坐在這裡可以看到街景的啦。原來平時我們在街上抬頭見到的，就是這家餐廳的戶外位置喔~!!
工作人員早早就開始透爐了。雖然是冬天，雖然是戶外，但炭爐就為我們帶來溫暖~
這邊是用平板電腦點餐的啦，這個點餐方法也蠻不錯的，一來所有食物清單都可以一目了然，二來可以減少漏單的情況，三來可以回顧我們所點的食物，這是何等的方便~
伊賀刺身頭盤：這個伊賀刺身頭盤中包含了幾款刺身，分別是三文魚、北寄貝、八爪魚、帶子、甜蝦跟榮螺，整體來說，刺身也蠻新鮮的，最喜歡的還是榮螺的爽甜可口，帶有少少海水的鹹味，不錯~
伊賀沙律：這個伊賀沙律的份量也蠻大份的，十分豐富，車厘茄清甜，蟹子加上沙律菜，為清甜爽脆的菜加上豐富的口感，還有帶子跟三文魚刺身，這個組合也蠻配搭的，加入點點開胃的Dressing，叫我胃口大開啦~
火炙三文魚壽司：三文魚也蠻厚身的，在火炙的三文魚上面加上適量的沙律醬，令三文魚更為惹味，十分回味呢~
三文魚壽司：這件三文魚壽司，三文魚厚就是厚啦，但略嫌不夠肥美，這個略為減分=3=
花之卷：花之戀用上的三文魚也夠厚，唯不夠肥美啦，但加入適量的沙律醬跟蟹子，把「三文魚不夠肥美」這個缺點蓋過了，卻把三文魚的鮮味帶出來，算是把分數挽回啦~
蟹子軍艦：蟹子軍艦令我真正體驗「軍艦」這兩個字啦，蟹子的份量多得令我驚喜，把整件壽司放入口之後，口腔內是充滿著蟹子的，每口咬落去都是「卜卜」聲的蟹子啦，呀，這件壽司真的相當驚喜啦~大愛~!!
琉璃蝦壽司：蝦十分新鮮，入口吃到的膠質也十分豐富，這件壽司絕對能跟蟹子壽司媲美~
伊賀盛合拼盤：這裡有極上牛小排、牛舌、伊賀一口牛、薄切裡肌肉、比利時五花肉、加拿大醬油豬柳蓋片、豬頸肉等，整個拼盤的賣相不錯，每一塊肉的紋理分佈十分平均，看上去色澤鮮明~
很喜歡滿佈烤肉的爐呀~!!這時候滿滿的是香噴噴的肉味，烤的時候已經令人食指大動，食的時候令人愛不釋口的啦~!!
日式一口甜薯：一口甜薯也蠻大粒的，新鮮炸起，熱辣辣的，味道也蠻甜的~
黃金炸蠔：這個炸蠔也蠻大隻的。平日吃炸蠔，蠔味並不算重的，但這隻黃金炸蠔的蠔味也蠻濃郁的，點點沙律醬更能把蠔味帶出來，令人回味~
炸雞軟骨：這個雞軟骨比想像的還要細粒，十分香口，加上點點黑胡椒調味，更為可口。要是有杯啤酒，一定更為盡興~
芝士年糕：芝士年糕一點也不漏，入口先是品嚐到香脆的外層，咬落就是煙煙韌韌的年糕，再之後就吃到淡淡香氣的芝士味，芝士可以拉到絲的，呀，整件芝士年糕十分完美的~!!!
溫室車厘茄：大大粒，入口相當清甜可口，用作是燒肉後甜品就是一流的選擇~
糖心菠蘿：嗚呀，想起就想多吃幾片，這個菠蘿片很甜很多汁，作為菠蘿控，怎會放過這個機會~!!
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小記：
這家餐廳用上電子化點單的方式，減少漏單，也杜絕不夠人手收單的情況出現。作為食客的我，對這個服務方式讚不絕口啦。另外，服務員的服務質素也在水準之上的，這點的確令人留下深刻印象。食物方面，個人覺得這家餐廳的食物款式也蠻多的，而且水準也不錯的。餐廳的位置也夠易找，更重要的是..這家餐廳是放題式的，價錢如下：
星期一至四 –
6pm-8pm：$228
8pm-10pm：$258
10pm後：$228
星期五至日 –
6pm-8pm：$268
8pm-10pm：$298
10pm後：$268
小童：$168
價錢真的算親民啦，所以Encore的機會也蠻高的喔!!
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先這樣嚕~
有關餐廳：
地址：尖沙咀赫德道4號The Hart 3樓
Openrice：http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E5%B0%96%E6%B2%99%E5%92%80-%E4%BC%8A%E8%B3%80%E6%97%A5%E6%9C%AC%E7%87%92%E8%82%89%E6%96%99%E7%90%86/478796
Official FB：https://www.facebook.com/%E4%BC%8A%E8%B3%80%E6%97%A5%E6%9C%AC%E7%87%92%E8%82%89%E6%96%99%E7%90%86-%E5%B0%96%E6%B2%99%E5%92%80%E5%BA%97-148738402154604/
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