[飲食]化算抵食多國菜●Schnee German Restaurant

之前也光顧過筲箕灣那家分店，但銅鑼灣這家分店跟是截然不同的，兩邊的菜式完全不同，裝潢也完全不同。這邊感更輕鬆，就是晚上來聚餐的好地方，今次相約一班好友來吃吃看~

傳統德國香脆薯餅(什菜芝士忌廉汁) ($168)

薯仔切絲以後，組合在一起再炸至金黃色，造成這個薯餅，外脆內鬆，配以什菜芝士忌廉汁，色、香、味俱全，本來已經很吸引的，加入忌廉汁之後，味道更有層次，令人一吃愛上~

傳統西班牙烤乳豬配香脆薯絲 ($198)

呀，西班牙烤乳豬喔!!!!!皮薄像厚身薯片，入口非常香脆，皮下脂肪少之又少，肉質鬆軟鹹香，嗚呀，看到照片就想多吃一次；伴碟的酸椰菜味道奇佳，愈食愈開胃；香脆薯絲，就像吃不完似的，吃到停不了口啦~!!$198這個價錢，食物有這個質素，超值!!!

招牌脆皮燒德國咸豬肘伴酸椰菜烤燒薯角 ($198)

這隻豬手嘛，之前聽朋友說它的味道很好，而且價格相宜。初時也是抱著半信半疑的心態，但最後發現原來的真的，$198這個價錢真的是物超所值~

豬手外皮甘香且脆脆的，皮下脂肪一點也不油膩，反而十分爽口，肉質鹹香，帶點點鬆軟的感覺，叫人一吃便愛上；伴碟的酸椰菜也很爽口的，酸酸的感覺令人十分開胃，一吃便吃不停~

德國香草豬肉雲吞伴番茄汁和杏仁牛油 ($138)

這個豬肉雲吞一放入口就是很香的蕃茄的味道，牛油加入杏仁之後，感覺沒那麼膩，而且配合豬肉之後，整體感覺蠻不錯的。豬肉被雲吞皮包著，感覺很厚重的，但入口原來是帶點彈牙的豬肉，鹹香得很，令人回味~

香焗蘋果金寶伴雲呢拿汁 ($38)

以為這是很普通的甜品，但原來一點也不簡單，而且很出色。面頭的一層烤得十分香脆，香焗蘋果金寶中的蘋果，很多的，而且酸酸甜甜，加入雲呢拿汁之後，香香甜甜的，作為飯後甜品一流呀~!!

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小記：

吃完一整晚之後，感覺真的很化算，食物質素又夠高，環境服務又夠好，是值得encore之選。難怪朋友們之前跟我提及這家餐廳的時候已經讚不絕口，現在，我明白了。我們已約定下一次再來這邊吃過夠了~!!

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先這樣嚕~

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