住在長沙灣的好友有福了，早前到長沙灣看看那個花廊(er…不多說了..有點fake的= =)，逛完以後就去覓食，讓我倆找到這家叫做Gusto Cafe的咖啡室，這邊也不算易找到啦，也算是隱形Cafe啦~
裝潢還不錯的，加上幽暗的環境，更吸引人，尤其是情侶。所以呀…抱著試新餐廳的心態去試試看~我們點了一個前菜，兩個主食及一個甜品~
Latte ($44)
很可愛的Latte，即使平日少喝咖啡的我也忍不住要點來喝，味道甘香的，賣相又夠美，點一樣用來拍照，再坐一整天，會多悠閒寫意喔~
蒜蓉炒法蘭克福腸 ($55)
我喜歡吃腸，相信他很了解，二話不說便點了這道蒜蓉炒法蘭克福腸給我。這個小食最特別的地方，是法蘭克福腸是加蒜蓉炒的，很少餐廳會這樣子做的。這道小食的份量比想像中的還要多，法蘭克福腸炒得香口，充滿蒜蓉的香氣；薯蓉卻焗得外脆內香軟滑，吃的時間沒有絲毫滯的感覺。可是法蘭克福腸跟薯蓉兩者完全沒有連貫性的，要是能把兩者加添連貫性的話，這道菜的分數將會更高~
烤野生盲曹魚柳配羅勒醬 ($120)
盲曹魚柳本身的肉質比較結實，切開以後可以大口大口的吃。魚的外皮烤得十分香脆，入口先是吃到甘香的魚皮，之後就吃到鮮嫩的魚肉，感覺相當滑溜。由於魚柳下面放置了炒香的燈籠椒跟菌類，令魚肉吸收了這些拌菜的甜味。另外，魚柳上加添了羅勒醬以後，魚的鮮味更突出，而且味道鹹香，令人愛上。再添加點檸檬汁，令整條魚柳的味道更鮮更美味；旁邊拌碟的紫薯蓉味道清淡，加了點羅勒醬，味道搭配且突出，不錯~
脆炸原隻德國咸豬手 ($148)
$148就有原隻德國咸豬手，價錢可謂相當親民。豬手食得出是靚料，脂肪跟肉的比例相當不錯，可是略嫌豬手烤的時間不夠長，豬手皮未烤至金黃色，入口覺得有點油膩的。要是烤的時間加長一點，效果跟味道該會好一點啦。
草莓曲奇窩夫 ($47)
甜點時間，點了窩夫，這客士多啤梨曲奇窩夫，原來「士多啤梨曲奇」的意思是士多啤梨果醬跟曲奇碎，這個配搭也蠻有趣的，整體賣相相當吸引。話說回來，窩夫外脆內軟，蛋味香濃，配以酸酸甜甜的士多啤梨醬，令人垂涎，還有香脆的曲奇碎，跟幼滑的雪糕，配搭令人一試愛上。
===============================================================================
先這樣嚕~
有關餐廳：
地址：長沙灣昌華街23號富華廣場地下16號舖
Openrice：http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E9%95%B7%E6%B2%99%E7%81%A3-gusto-cafe/432702?region=0&s=3
Official FB：https://www.facebook.com/gustocoffeeshop/?fref=ts
路過便留個讚或者留個言吧~你的支持是Wing的動力丫~=]
歡迎找我合作試用、出席活動
My FB Page: http://www.facebook.com/WingsLittleWorld
Contact me: [email protected]
