[飲食]比夢幻更夢幻●比想像驚喜得多●Princess公主Cafe

不是被好友拉進來也不知道喔，她們常說這邊有多好有多好。對於Princess 公主 Cafe：
初時的感覺嘛：「得個樣囉」~
食完之後：「真材實料喔」~

這邊的裝潢也十分夢幻，尤如置身於公主的房間一樣，唯不要得的…是店員身上有煙味…………這點是最致命的。可幸的是這邊的食物跟服務員的態度不俗啦。相信店員注意一下煙味這個問題，整家餐廳給我的感覺會更好~

這邊也有他們自家製的曲奇餅可供選購，我試過味了，也蠻特別的，但這邊不多說了~

紫色夢幻 ($86)

一見到這杯飲品的成份就即刻點了，這杯飲品中有紅菜頭、青蘋果、紅蘿蔔，入口先是淡淡的紅蘿蔔味，再來就是重得要很的紅菜頭味，中間有間酸酸甜甜的，就是青蘋果啦。這個味道…我超喜歡呀，很健康的，而且我蠻喜歡紅菜頭那種帶點澀的味道。身邊那個他卻說喝過以後有點「不知所措」的，相信這確是口味問題啦。

綠野仙境 ($98)

很有趣的名字，店員為我們落力推介。這其實是蠶豆沙律配青豆慕絲，再搭羊奶芝士。這個組合令人有點不安的，對於青豆跟蠶豆嘛，不會特別喜歡，但又不會抗拒，但見店員落力推介，就試試看吧。喔，青豆一點草青味也沒有，而且有點爽口，跟平日吃的雜豆所吃到的感覺大不同，蠶豆也是帶點爽口的，每取起一口青豆，伴隨著的有青豆慕絲或是羊奶芝士，入口時感覺幼滑，青豆慕絲味道偏淡，但卻叫人喜歡；羊奶芝士帶點羶，但配搭青豆及蠶豆卻有另一番滋味。整體味道相當不錯，要是平日不太喜歡青豆跟蠶豆的話，來這邊吃過以後該會愛上這兩種食材~

午後之光 ($128)

這是北海道刺身級帶子配柚子醋、蘋果、蘋果茸，呀，這比想像中好很多倍喔，帶子刺身能媲美貴價的日式料理，味道鮮甜，大大粒且相當肉厚，加上有柚子醋的酸酸甜甜來調味，把鮮味更突出，拌碟中還加入粒粒蘋果肉，感覺相當清新，十分討好~!!

黃金海岸 ($198)

黃金海岸這個名字很美的，其實就是海膽煙肉藜麥幼蛋麵，賣相相當不錯，入口時海膽味也蠻重的，甘香鮮甜，加上點點的煙肉，口感大大增強了，藜麥幼蛋麵比較有口感，且帶點韌的，但這個韌十分引人入勝的，咬的時候就能細嚼當中的味道，使麵條逗留在口腔的時間加長。一邊感受著這個麵的良好口感，一邊感受著這個美味的醬料，令人喜歡~