[飲食]會議後午餐●BBQ Chicken Premium Chicken

一行四人，為了開會，走去一個自己不熟悉的地方─紅磡，之後就一起午餐。然而，我們選擇了一頓比較Heavy的午餐XD

但不打緊，開心就好~

我們到埗時大概下午一時吧，人流未算多，之後大概下午二時、三時的人候，人就愈來愈多了~

秘制辣醬炸雞 ($65/5件)

先不評論炸雞，就著辣醬先評論一下。店員說這是「超級無敵辣」，個人來說還可以啦，辣的程度比想像中要少，說它是辣，倒不如說它是惹味會更適合。有時候吃辣會過份刺激胃部而令腸胃不適，這個辣卻令人十分開胃。

韓式香蒜炸雞 ($68/5件)

這個香蒜雞件，感覺上就是直接把生蒜放落雞上面，但吃的時候又吃到雞件上有點點蒜味，兩者並沒看上去般分離，還好吧。

柚子炸雞 ($68/5件)

炸雞予人Heavy的感覺，加上柚子醬以後，反而給人一種新清香甜的感覺。吃多了也不覺油膩啦~XD

香脆芝粉雞 ($68/5件)

「芝粉」這兩個字，感覺就好像是把普通的芝士粉加落去，但食落發現它帶點甜甜的，放在炸雞上面，味道層次也蠻高的。

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炸雞方面，就讓我直接在這裡一次過形容一下吧。炸雞是新鮮炸起的，所以熱辣辣，也十分香脆；大小嘛，比想像中少一點啦；肉質嘛，也蠻嫩滑的；作為午餐，看上去是比較heavy，但原來入口一點也不油膩啦，比起吃連鎖快餐店的炸雞，這邊的質素好得多，這個價錢有這個質素，也算是物有所值啦。

另外，十分欣賞這家店供食客們不同的選擇，例如5件雞、10件雞、15件雞的價錢均不同，像我們一樣想吃多款雞又怕吃不完的女生來說，每款雞點5件就剛剛好啦~

再另外，醬汁雖然是炸完雞後再淋上面，但感覺完全不是分開的，反而也蠻配搭的，不同味道的醬汁為炸雞帶來不一樣的味道，不錯~

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夏日冰爽飲品 – 熱情果 ($48)

最後我們一人點了一杯飲品，我點了這個無酒精的飲品，初時喝的時候味道蠻甜的，後來就直接把玻璃樽裡的檸檬梳打直接倒入杯內，味道完全中和了，太甜的感覺沒有了，反而有種很爽很冰涼的感覺，還帶點酸，十分適合在夏天喝喔。炸雞又不一定要配啤酒，反而配果汁也是不錯的選擇喔~

作為快餐店式的炸雞店，這家餐廳屬於高水平的啦~!!

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先這樣嚕~

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