在Sogo逛完街，又想找點泰式美食的話，推薦大家來這邊試試看。18巷這家泰式餐廳，我已經忘了是第幾次來這邊，只記得這邊的食物不錯。今次再來，吃了必食之選外，更多點了一份全新推出的甜品。今次整體來說是蠻驚喜的。儘管要等上五至十分鐘入座時間，也是值得的。
泰式鮮蝦刺身 ($118)
這家泰菜的生蝦刺身幾乎是必食之選。鮮蝦刺身的膠質豐富，入口滿是黏黏的感覺，加上點點辣椒的味道交纏著，令人喜歡。
泰式沙爹雞串 ($24/串)
沙爹雞串十分惹味，雞肉很嫩很juicy的，加上沙爹之後，齒頰留香。
泰式燉花膠 ($398)
今次選擇了泰式花膠，味道幽香撲鼻。
花膠大塊得令人見到已經十分興奮了。
食落有種黏黏而討好的感覺，這種口感在別的食物中是找不到的。花膠的黏黏感一直在咀裡久久不散，但這個感覺非常討好，而且令人回味。加點點醋在燉花膠裡面，味道更吸引，更令人開胃。
三色布甸拼盤 ($108)
這個布甸拼盤不得了，幾個味道分別是芒果、椰汁、奶茶。芒果是最普通的，而且缺少了甜甜的芒果肉，打了點折扣；椰汁很香很滑，吃一口就好像喝了一口清甜的椰汁一樣；奶茶布甸嘛，奶茶味濃郁，口感幼滑，就連平日不太好奶茶的我也忍不住多吃幾口。當時很想要單點這個奶茶布甸(單點好像是$38/個)，但已經售罄了，很可惜呀。唯有下次再來吃多次吧=3=
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先這樣嚕~
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地址：銅鑼灣告士打道280號世貿中心1302B室
Openrice：http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E9%8A%85%E9%91%BC%E7%81%A3-18%E5%B7%B7%E6%B3%B0%E5%9C%8B%E9%A4%90%E5%BB%B3/176221?s=3
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