好友跟我嚷著她公司附近開了一家新的日式串燒店,要一起試試,相約後就來到這家叫做「同人燒」的日式串燒燒烤店。呀,這家店的前身是「奇樂香辣雞煲」,轉手後就成了這家「同人燒」,職員並沒變,變的是食物類型~
這些是Welcome串燒。這是一個蠻貼心的服務,明知道食客會在正式下單以前,已經會有想要吃的衝動,所以就為食客提供Welcome串燒。雖然是簡單的燒菠蘿、蒜蓉包,但已經足以把肚餓的感覺輕輕舒緩一下~
放題的食物款式足夠我們選擇啦,不夠的話可以加$98任食海鮮。我們倆叫的肉已經夠多啦,那就省卻$98,集中把面前點的肉類都吃畢就算~XD
不得不提的是,這家同人燒為食客提供了不少的醬汁的選擇,總有一款會適合自己。
而我,試過以後就對「檸檬糖蜜」鍾情,酸酸甜甜的令人十分開胃,而且放在串燒上面,吃的時候感覺好像比起淨食串燒健康。
不知怎地,兩個女生可以吃這麼多,肉類方面,其中以羊架、荔枝煙肉、厚切牛脷最令人印象深刻。羊架的淡淡羶味更令人期待,燒香以後,肉汁慢慢從肉中流中,咬落十分嫩的。荔枝煙肉呢,店方用下鮮甜多汁的荔枝,當煙肉被烤至香脆的時候,咬落口,外層是香口且脆脆的煙肉,入面的甜甜的荔枝,不論是口感跟味道都很棒。厚切牛脷口感很棒,加入不同的醬料一起烤,味道更佳。
蒜蓉多士本身就是我的最愛,這個不用多說啦;另外,薯片跟薯蛋也很棒。薯片切得相當薄,由一片帶點濕,該切好的薯仔片,烤至脆卜卜的薯片,所需的時候有久長的,但烤完以後,再吃到自己烤出來的成果,不論是感覺還是味道也是很棒的;薯蛋嘛,放在小盤之中,以海鹽包圍著,烤完以後,薯蛋不會太乾,又吸收了海鹽的味道,十分鹹香的。
不但食物,服務依舊的好,$238一位,任飲任食,限時2.5小時,其實CP值也蠻高的,值得Encore啦~
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先這樣嚕~
有關餐廳:
地址:尖沙咀山林道29-31廣利樓1樓及地下4A號舖
Openrice:http://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E5%90%8C%E4%BA%BA%E7%87%92-%E5%B0%96%E6%B2%99%E5%92%80-%E5%A4%9A%E5%9C%8B%E8%8F%9C-%E6%97%A5%E5%BC%8F%E6%94%BE%E9%A1%8C-r495161
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