開心星期五，當然是跟好友開心暢聚的時刻。今次再一次來到位於佐敦的Chelsea Garden & Restaurant ，無他的，好友見到餐廳轉了新餐牌，反正之前來這邊嚐過以後感覺不錯，所以決定再一次來這邊吃吃看。
新的餐牌是這樣子的。
Strawberry Lemon Radler ($65)
Happy Friday，先來一杯清新的Cocktail，酒內加入新鮮的士多啤梨，入口先是品嚐到酸酸甜甜的士多啤梨肉，緊接而來的就是啤酒的香氣，只要些微的啤酒花味，沒有絲毫苦澀感。對女生來說是相當易入口的。邊聊天邊喝著這杯酒，確實是一大樂事。
烤嫩羊鞍配雜莓汁 ($238)
羊架五成熟，羊羶味從碟子中的食物徐徐溢出。沿著羊的紋理切，見到有點點的血水從羊架之中流出，帶粉紅色的肉質總是讓人垂涎。羊架幼嫩，而且十分Juicy，叫人欲罷不能。此外，怕淨食肉太膩的話，除了可加入薄荷啫喱以外，更可以好好品嚐碟上面的雜莓汁，在羊羶味之中插入清新的味道。相比起淨羊架鞍，我更喜歡加入了雜莓汁的羊鞍。酸酸甜甜，吃完也不怕漏。
一份主菜、一杯飲料，已經足夠我們促膝長談幾小時。原因？只要有機會能相見，就已經足夠。食物好味、環境清幽，這家Chelsea Garden & Restaurant當然樣樣都做到，但最重要的，一定是你們在身邊相伴。
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有關餐廳：
地址：佐敦柯士甸道7號UQ Place 4樓
Openrice：https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-chelsea-garden-restaurant-%E4%BD%90%E6%95%A6-%E5%9C%B0%E4%B8%AD%E6%B5%B7%E8%8F%9C-r526306
Official FB：https://www.facebook.com/ChelseaGardenRestaurant/
Official Website：https://www.chelseagardenrestaurant.com/
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