提到一盅兩件,最近一定是想起位於尖沙咀金域假日酒店的龍苑中菜廳。周邊的朋友知道龍苑正在做優惠,快手預訂座位跟我們暢聚一番,雖然暢聚的日子是星期三,大家都要在午餐時間趕來趕去,但卻無阻我們相見跟風花雪月的心情。
不能缺少的真正餐前小食,這邊用上的是腰果,香脆可口,在午餐前先吃一點,用來刺激一下胃酸分泌,好讓自己可以好好享受接下來的豐富午餐。
話說回來,究竟為甚麼要趕?除了是真心想跟大家吃個午膳之外,這邊的優惠真心「屈機」,為慶祝龍苑30周年,由6月21日至8月31日,逢星期一至五下午時間,推出款款點心$19.8。這個價錢在這邊真的是超值。在一般茶樓最便宜都要$18一個點心,所以在尖沙咀這個心臟地帶,位於酒店之中的茶樓,竟然可以做到$19.8一個點心,實在是超級抵。
我們點的點心有夠多啦,實在無法一一跟大家分享,就把自己有深印象的寫出來,而其他沒有文章提及的都是不錯的。絕對值得安排時間去試試看!
鮮蝦脆春卷
外皮簿之餘不失其香脆口感,中間的蝦鮮味十足,而且十分爽口,一口咬落去吃到最外層跟鮮蝦,口感豐富,而且鹹香味足,令人十分開胃。
龍苑炸兩腸
外層薄薄的,隱約見到中間的油條。咬落外層很滑,加入豉油的話更是討好;中間的油條也不賴,帶點脆的,讓人吃落感覺十分滿足。這是真正的皮薄餡靚喔。
松露帶子餃
這是在其他地方比較少見的點心,松露夠香,帶子夠鮮,餃皮厚薄度跟黏度恰到好處,整一隻餃放入口,除了口感之後,更厲害的是其鮮味在口腔之中滿溢且久久不散,讓人很想把這個味道收納在口腔之中,不讓它散去。
鵪鶉蛋燒賣
這是很經典而又很邪惡的點心,鵪鶉蛋的香氣並不是人人懂得欣賞,而我卻喜歡它那獨特的氣味跟的骰的外形,每次見到都忍不住要點來吃。一口把整隻燒賣放入口,鵪鶉蛋的香氣跟燒賣兩者加起來叫人愛不釋口,燒賣更是彈牙,其脂肪不多,香氣四溢。咀嚼時,兩者的味道混和,有種很實在的感覺,肉跟鵪鶉蛋的比例剛好,不會被任何一方搶盡風頭。總之在這邊不點這個鵪鶉蛋燒賣就會感覺缺失了甚麼似的。
袖珍砵仔雞蛋焗魚腸
焗魚腸這回事,真的是可遇不可求。並不是很多地方有,就算有,也會很腥,腥到不堪入口。這邊這個焗魚腸嘛,雞蛋焗到很香,而且更帶點點脆,有魚腸呢,味更是香濃,令人食慾大振。即使放得耐了,也沒有感覺很腥的,令人愛不釋口。
芒果西米露
最後來一個飯後甜品,材料竟然如此豐富。每一匙拿出來都有很多芒果,食落相當清甜,而且完全不膩,吃落真的透心涼。也為整頓午餐畫上圓滿的句號呢。
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先這樣嚕~
有關餐廳:
地址:尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店低層1樓
Openrice:https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E9%BE%8D%E8%8B%91%E4%B8%AD%E8%8F%9C%E5%BB%B3-%E5%B0%96%E6%B2%99%E5%92%80-%E7%B2%B5%E8%8F%9C-%E5%BB%A3%E6%9D%B1-%E6%B5%B7%E9%AE%AE-r1905
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