對於一個還在上課的人來說，要準備考試的日子臨近尾聲，相約他來到學校附近的餐廳簡單又美味的吃吃看。這家餐廳Flâneur位於佐敦的官涌街，屬於靜中帶旺的地方。在這個鬧市中能享受幽靜的環境，可以讓自己好好的沉澱一下，實在不錯。
脆蟹肉薯丸 ($68)
薯丸金黃色的相當吸引，食落外層香脆，加入蟹肉更是鮮味鹹香。再者，中間的是有點點辣味的沙律醬，配搭起脆蟹肉薯丸有種清新在當中，相當開胃美味。
新鮮藍青口 With Pappy Sead Beer Sauce ($88/8oz)
藍青口體型比較細小，但絕不能少看，因為它的味道也蠻鮮甜的。加入Pappy Sead Beer Sauce之後，略為鹹香的味道把藍青口的鮮味進一步逼出來，味道更佳。
香草烤波特菇伴野菌 ($58)
烤波特菇呢，我本來以為是超大那種大啡菇，但這邊這個卻比平日見慣見熟的還要細隻，但這個大小卻剛好讓我們更容易進食，不用再切細才食。波特菇上面放上芝士跟青草，味道相當香濃。平日吃完一大隻大啡菇總有點膩，但今次卻沒有膩這個感覺，反而想多吃一個菇呢。還有，波特菇及芝士、青草的味道滲透在墊底的野菌當中，令本來平平無奇的菇菇變得更有特色，更為美味。
迷你牛肉漢堡 ($78)
迷你漢堡一客三個，細細的一個相當足料，牛肉味濃且鬆軟，中間還有不同的醬料，令人愈食愈開胃。旁邊的薯條嘛，完全不油膩，外面金黃，食落相當香脆，相當不錯。
煎藍莓芝士 ($48)
這是我第一次接觸的甜品「煎藍莓芝士」。要是把它叫作「藍莓芝士蛋糕」，然後我期待見到的一定是普通到不行那種芝士蛋糕。這個甜點卻叫做「煎藍莓芝士」，就是用上薄薄的一層薄餅皮包裹著中間的芝士，藍莓就是藏在芝士入面，餅皮輕輕煎過的。
名字的轉變讓我的期望也有所不同。當然這件「煎藍莓芝士」也有驚喜嘛，食落芝士味極重，而且藍莓融入芝士的味道卻別有一番風味，那種像果醬而又食到豐富藍莓口感的感覺相當不錯。
================================================================================
先這樣嚕~
有關餐廳：
地址：佐敦官涌街5號地舖
Openrice：https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-flaneur-%E4%BD%90%E6%95%A6-%E5%A4%9A%E5%9C%8B%E8%8F%9C-r533559
Official FB：https://www.facebook.com/FlaneurHK/
Official Website：https://www.flaneur.de.com/
路過便留個讚或者留個言吧~你的支持是Wing的動力丫~=]
歡迎找我合作試用、出席活動
My FB Page：Wing’s Little World
My IG：wing_ng4
Contact me：[email protected]
Follow My Instagram：
