每次來這邊上堂，都會經過這家叫做Naked的日式餐廳，感覺也蠻有氣氛的。有一次放學之後在附近閒逛，到了晚飯時候想起這家餐廳，就跟他來這邊吃吃看。
這邊的氣氛也蠻有情調的，看著大電視播放著日本的街頭美食跟刺身師傅的節目，我竟然看得入神。
帆立貝冰菜沙律 ($168)
冰菜也蠻大棵的，相當冰涼，入口爽爽的，感覺清新十分清新。旁邊的帆立貝，刺身級的帆立貝十分鮮甜，面頭再灑上少許芝士調調味，味道層次更進一步，讓我胃口大開。
原の味火焰卷 ($148)
由於碟底的火會持續燃燒，熱力把火焰卷上的三文魚魚油逼出來，入口就能感受著其豐富的三文魚油。中間的呑拿魚也熟了一點，以致略缺刺身那入口即溶的感覺。至於面頭的魚子，把火焰卷的口感加強。一碟火焰卷一共六件，食到第二件的時候，因為碟底過熱而有點黏，有點點飯焦在碟上出現，這樣子感覺也蠻新穎的。不得不提的是，火焰卷當中加入餐廳自家製的辣醬，讓火焰卷的味道更為有層次。
本菇藜麥黑松露溫泉蛋意粉 ($128)
意粉煮得很香，也蠻有咬口的，加入藜麥以後，感覺更為健康。溫泉蛋食落恰到好處，蛋相當嫩滑，拌勻意粉以後，為意粉添加蛋香。
八串拼盤 ($128)
一共八串串燒，當中包括：豆腐、冬菇、一骨雞翼、五花腩、雞腎、雞皮、煙肉露筍卷、雞柳大蔥。全部都不錯，而個人就覺得雞皮、豆腐最為印象深刻。當中雞皮一點也不油膩，反而香脆可口，把藏在其底層的脂肪都被烤走，當佐酒小食實在不錯；豆腐外脆內嫩滑，且豆味蠻香的。
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先這樣嚕~
有關餐廳：
地址：尖沙咀麼地道61號冠華中心地下G1號舖
Openrice：https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E5%8E%9F%E3%81%AE%E5%91%B3-%E5%B0%96%E6%B2%99%E5%92%80-%E6%97%A5%E6%9C%AC%E8%8F%9C-%E5%BB%9A%E5%B8%AB%E7%99%BC%E8%BE%A6-r516917
Official FB：https://www.facebook.com/GurumeGyarari/
Official Website：http://www.naked.com.hk/
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