好像常常聽到「甘酒」這兩個字,今次試到啦。來自Vegie的產品─「Vegie奇蹟美肌甘酒」內加入8種穀物發酵,包括玄米、白米、小麥、小米、黍、紫米、大麥、高粱,將傳統美肌智慧給合新一代科技,變成美肌益菌,再在體內繁殖,不單止擁有甘酒的優點,加上穀物發酵,使其集美白、抑制色斑、去黃去暗啞等多種功效,令面色更紅潤,更可以滋養身體,排毒暢便,改善睡眠,自然人都更精神飽滿,容光煥發。
甘酒由甘酒酵母、米麴菌或酒糟製成,酒精含量極低(通常小於1%)或不含酒精。傳統以來,日本女性,甚至小朋友,都會在冬天喝暖甘酒來補充元氣取暖,到了夏天,就會將甘酒變成各式各樣的特飲,又或是純凍飲來消暑驅熱氣。米麴菌令白米發酵,過程中產生嘅酵素、維他命B和氨基酸,是預防老化嘅重要元素。
從官網之中見到有一個實驗,這實驗可見到甘酒的神奇力量,我就把連結貼在這裡供大家參考啦:https://www.youtube.com/watch?v=EhNPtsRb-p8
跟大家分享一下這個甘酒的功效:
美白 – 麴菌 – 發酵時產生麴酸,有抑制黑色素、淡班、美白等功效;
紅潤 – 甘酒酵母 – 含氨基酸及葡萄糖,趕走殘、累、黃、,令面色紅潤細緻;
睡得好 – 酵母菌 – 菌類繁殖時所產生的維生素與色胺酸,可改善睡眠質素;
排毒 – 乳酸菌 – 改善腸道,養成易瘦體質,排出毒素、暢便修身;
美味 – 天然米麴 – 米麴發酵過程中會令米更甜美,健康好味又不致肥。
我每次都是用上附送的小匙,取一匙Vegie奇蹟美肌甘酒再倒入杯中。
建議加入奶、豆奶去令這個甘酒更美味的,而我就直接加入水。
飲落去嘛,初初飲落味道的確有點兒奇怪的,後來再調較一下粉跟水的份量,感覺好得多啦。飲用了三、四天,功效還未有見到,但放在公司,想飲的時候拿來飲就是不錯的。首要條件,是要好好調教到自己想要的味道喔。
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先這樣嚕~
是次產品及有關資料由品牌提供
產品在屈臣氏有售
產品價格:$198/包 (150g)
有關品牌:
Official FB:https://www.facebook.com/vegie.amazake/
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