女生好友們口中最近常出現兩個字「Girlboss」，說的就是在荃灣西新開的餐廳，屬於Master Kama旗下的餐廳之一。前一陣子就拉著他來到這邊跟我一起潮潮聖。
裝潢看上去也蠻豪華的，女生們該會喜歡的吧。
話說回來，我們選的是Bossy Royal Set，從餐牌上選擇以下的食物：
1. 沙律/湯各選兩款
2. 前菜各兩款
3. 一份主菜
4. 漢堡/薄餅/意粉/意大利飯共兩款
看上去這份餐也蠻豐富的，$358再加一這樣子。
先來的是我們選的「蟹肉牛油果蘋果青瓜沙律」，沙律用上Mason Jar來裝著沙律，賣相吸睛多了。個人認為牛油果的份量並不足夠，蘋果跟青瓜的份量則剛好。蟹肉、牛油果、蘋果、青瓜這幾款食物雖然放在同一個Mason Jar當中，可是分得很開，沙律醬都只是在最上面的蟹肉上面有而已，要是可以把這幾款食物連結在一起，又或許不用Mason Jar，直接把食材放在碟上讓食客自己拌勻，該會好一點。
其他食物都逐漸放在台上面啦，這份二人餐原來是用上三層架呈上的，感覺也蠻有特色的。
把它們平放在一起來拍張照。
是日餐湯─蕃茄湯
是日餐湯是蕃茄湯，但我卻覺得有點兒過酸，而且味道並不像我們平日吃的蕃茄，個人並不喜歡這樣子的味道，總覺得有點奇怪的。
流心芝士龍蝦三文治
沒有流心，卻有濃濃的芝士味道，而且食落去棉棉的，感覺不錯。龍蝦嘛，藏在芝士裡面，感覺恰到好處。要是三文治能夠更為香脆一點的話，整體定必會更好。
龍蝦玉子燒
玉子燒一點也不滑，還有點老身。幸好龍蝦也蠻爽口蠻鮮甜的，把因玉子不夠滑而被扣的分數提高了。
Boss海鮮拼盤
這個海鮮拼盤呢，我蠻喜歡蝦跟魷魚，感覺也蠻新鮮的，鮮蝦還是爽甜的，魷魚則彈牙可口。
德國腸、凍肉、芝士拼盤
德國腸的共有三款，也挑選得不錯的，其中一款腸有點點辣的，對於喜歡吃腸仔的我表示相當滿意。
海膽忌廉蟹肉意粉
看上去有點乾，拌勻之後原來並不乾，而且還有足夠的醬汁，加上海膽的甜味，以及帶點咬口的意粉，這個意粉蠻不錯的。
Opps!Matcha
最後來一杯抹茶的沙冰，這是為餐廳的Ladies Smoothie，頂層的抹茶沙冰味道也蠻濃郁的，也蠻甘甜的。至於底下的飲料，個人覺得它的奶味有點重。
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先這樣嚕~
有關餐廳：
地址：荃灣大壩街4-30號荃灣廣場4樓432號舖
Openrice：https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-girlboss-by-master-kama-%E8%8D%83%E7%81%A3-%E5%A4%9A%E5%9C%8B%E8%8F%9C-%E8%96%84%E9%A4%85-r553737
Official FB：https://www.facebook.com/masterkama.hk/
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