每隔一段日子，都要跟好友們前來位於尖沙咀的Holiday Inn來一個自助晚餐，邊吃邊暢談著近日的鎖事。身邊的朋友都很喜歡在這邊品嚐自助餐，無他的，就是貪這邊的性價比高，一來地方就腳，二來食物款式多，三來價錢合理，所以我們每次一見到這邊有新的自助餐推出，就會二話不說的相約來這邊吃吃看。
Bistro on the Mile今次推出的是海鮮自助餐，食物包羅萬有，海鮮全部新鮮運到，包括即開生蠔、凍龍蝦、長腳蟹等，還有蟹粉海鮮扒豆腐、雙冬枝竹羊腩煲、缽酒汁燴牛尾、蒜香燒羊鞍、蒜蓉粉絲蒸扇貝、燒西冷、用料十足的花膠燉雞湯等佳餚。款款都是心機之作，而且個人覺得這邊的食物質素有所提升。
不得不提的是這邊的花膠燉雞湯，香噴噴，用料十足，花膠大大塊的，就連花菇都是大大件的，飲落很滋潤的，在這個天氣不定的12月喝，實在一流。每次在Bistro on the Mile吃自助餐，都一定要喝的燉湯，每一次都不會讓人失望的。今次這個燉湯一定不能錯過。
除了熟食以外，甜品也不賴，甜度恰到好處，在吃飽飽以後，吃點清清的甜品就最好不過。
這邊還承聯Haagen Dazs，「鐵版炒果味冰卷伴Haagen Dazs雪糕」，很有特色的，士多啤梨味的冰卷跟朱古力味的雪糕加起來恰到好處。雪糕的變化及多樣性，我可以再一次在這邊體驗了。
不得不提的是，幾乎每次來都吃得到Haagen Dazs雪糕的限定口味，便利店都沒那麼齊全呢。
今天這頓晚餐，滿足了。
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小記：
12月24日(星期一) 聖誕前夕─
節日海鮮自助午餐 (中午12時至2時30分)：成人HK$428 / 長者HK$342 / 小童HK$299
節日海鮮自助晚餐
第一時段 (下午5時30分至晚上8時)：成人HK$708 / 長者HK$566 / 小童HK$495
第二時段 (晚上8時30分至11時)：成人HK$788 / 長者HK$630 / 小童HK$551
節日宵夜自助餐 (晚上11時15分至凌晨1時15分)：成人HK$358 / 長者HK$286 / 小童HK$250
12月25日(星期二) 聖誕日─
節日海鮮自助午餐 (中午12時至2時30分)：成人HK$428 / 長者HK$342 / 小童HK$299
節日下午茶自助餐 (下午3時至5時)：成人HK$288 / 長者HK$230 / 小童HK$201
節日海鮮自助晚餐
第一時段 (下午5時30分至晚上8時)：成人HK$688 / 長者HK$550 / 小童HK$481
第二時段 (晚上8時30分至11時)：成人HK$758 / 長者HK$606 / 小童HK$530
節日宵夜自助餐 (晚上11時15分至凌晨1時15分)：成人HK$318 / 長者HK$254 / 小童HK$222
12月31日 (星期日)除夕─
節日海鮮自助午餐 (中午12時至2時30分)：成人HK$348 / 長者HK$278 / 小童HK$243
節日海鮮自助晚餐
第一時段 (晚上6時至9時)：成人HK$598 / 長者HK$478 / 小童HK$418
第二時段 (晚上9時30分至凌晨12時15分)：成人HK$668 / 長者HK$534 / 小童HK$467
1月1日 (星期一)元旦─
新年自助午餐 (中午12時至2時30分)：成人HK$368 / 長者HK$294 / 小童HK$257
新年下午茶自助餐 (下午3時至5時)：成人HK$288 / 長者HK$230 / 小童HK$201
新年自助晚餐 (晚上6時至9時)：成人HK$598 / 長者HK$478 / 小童HK$418
節日宵夜自助餐 ((晚上9時30分至凌晨12時)：成人HK$288 / 長者HK$230 / 小童HK$201
全部再另加一收費。
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先這樣嚕~
有關餐廳：
地址：尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店1樓
Openrice：https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-bistro-on-the-mile-%E5%B0%96%E6%B2%99%E5%92%80-%E5%A4%9A%E5%9C%8B%E8%8F%9C-%E8%87%AA%E5%8A%A9%E9%A4%90-r25348
Official FB：https://www.facebook.com/Holidayinngoldenmilehongkong/
Official Website：https://www.ihg.com/holidayinn/hotels/gb/en/hong-kong/hkgkl/hoteldetail
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